Morue printanière
Fraîche, légère et remplie de saveurs de saison, notre morue printanière met en vedette un filet de morue cuit au four avec citron et thym, servi sur un mélange onctueux de polenta et purée de pommes de terre. Le poisson est garni d’un mélange coloré de légumes printaniers comprenant asperges, fenouil, poireaux, zucchini et edamames, sautés délicatement avec ail, thym frais et zeste de citron. À la fois réconfortant et raffiné, ce plat marie la délicatesse de la morue à la fraîcheur des légumes de saison et à la richesse d’une purée veloutée. Un repas préparé élégant, nourrissant et parfaitement équilibré.
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Ingrédients :
Morue, asperges, edamames, zucchini, fenouil, poireaux, polenta, flocons de pommes de terre, beurre (produits laitiers), crème de cuisson (produits laitiers), ail, citron, zeste de citron, thym frais, poivre citronné, sel de mer, poivre.
Notes alimentaires :
Contient des produits laitiers
Se congèle : Oui
Valeurs nutritives standards :
Calories : 480
Glucides : 56 g
Lipides : 14 g
Protéines : 31 g
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